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往年的6月是英國(guó)啤酒銷售淡季，啤酒銷量最高的月份為1月，但今年情況不同：英國(guó)最大超市樂(lè)購(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，6月低酒精或無(wú)酒精啤酒的銷量相比1月上升25%；英國(guó)啤酒與酒館協(xié)會(huì)說(shuō)，眼下近90%的酒吧出售低酒精或無(wú)酒精啤酒，6月銷量同比增長(zhǎng)23%。

市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)希爾卡納公司說(shuō)，與一年前相比，普通啤酒的銷量下降6%。

英國(guó)《每日郵報(bào)》2日?qǐng)?bào)道，過(guò)去一年，不少英國(guó)釀酒廠推出了不含酒精的黑啤酒、艾爾啤酒和手工拉格啤酒。僅樂(lè)購(gòu)就出售29種無(wú)酒精和低酒精啤酒以及9種蘋果酒。

凱度消費(fèi)者指數(shù)公司酒精類產(chǎn)品戰(zhàn)略洞察主管理查德·李說(shuō)，這是因?yàn)槿藗兂鲇诮】悼紤]逐步節(jié)制飲酒，選擇低酒精或無(wú)酒精啤酒。據(jù)調(diào)查，2022年90%的英國(guó)成年人每周至少飲酒一次，如今是77%；平均每三次去酒吧，就有一次不選擇酒精飲品。

“目前低酒精或無(wú)酒精飲品的繁榮歸功于釀酒廠使用高質(zhì)量原料和更先進(jìn)方法，制造出更多種好喝的產(chǎn)品，顧客喝到的味道接近‘真’啤酒?！睒?lè)購(gòu)超市啤酒采購(gòu)員杰斯·埃德蒙森說(shuō)。

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