(資料圖)

逆行白鴿 2017-09-04

獨特的茶葉蛋

準備時間：0分鐘 烹飪時間：30分鐘

主料

雞蛋25個

輔料

大料適量 紅糖適量 料酒適量 醬油適量 茶葉適量 步驟一

1.雞蛋洗凈冷水下鍋煮十分鐘

步驟二

2.準備好大料，家里紅茶沒了只能用綠茶代替，取的是茶葉的香味

步驟三

3.煮好的雞蛋敲裂開

步驟四

4.鍋中放入料酒醬油紅糖及大料茶葉，水沒過雞蛋大火煮開小火慢煮30分鐘左右

步驟五

5.煮好后泡一晚上，泡的越久越入味

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