不知從何時起，益生菌搖身一變成了“網(wǎng)紅神藥”。消化不良來一包，排便不暢來一包，腹瀉還能來一包，且男女老少皆可使用。如今，還有不少網(wǎng)絡(luò)平臺售賣聲稱能美容養(yǎng)顏、排毒減肥的益生菌。那么關(guān)于益生菌的各種宣傳功效是真實實力，還是營銷套路？到底能不能吃、怎么健康吃？記者就此采訪了專家，聊聊那些關(guān)于益生菌的認(rèn)識誤區(qū)。

“首先需要明確的是，益生菌不應(yīng)該作為‘一刀切’的補充劑?！蔽鞅眿D女兒童醫(yī)院藥劑科趙凱醫(yī)生表示，近幾年市面上各種發(fā)酵飲品和保健品層出不窮，“既能……又能……”成了產(chǎn)品大賣的必備宣傳用語。那么益生菌到底有多大功效？商家的宣傳是否夸大其詞呢？事實上，目前國內(nèi)外關(guān)于益生菌對健康助益的研究結(jié)論仍有爭議，但在臨床實踐中，益生菌制劑用于特定疾病的治療已得到了國內(nèi)外權(quán)威指南的推薦，因此益生菌并不是智商稅，其制劑對特定疾病的療效確切，但治療方案卻因人而異。

誤區(qū)一

(資料圖)

益生菌有益，長期服用并無大礙

迄今為止，全球范圍內(nèi)沒有益生菌引起嚴(yán)重毒副反應(yīng)的報道，也沒有任何正式的醫(yī)學(xué)研究證明，長期服用益生菌會使腸道喪失繁殖有益菌的能力。所以很多人認(rèn)為服用益生菌可以“有病治病，沒病保健”。

趙凱表示，正如過度使用抗菌藥物會導(dǎo)致耐藥一樣，過度使用益生菌藥物可能成為孕育“超級病菌”的溫床，不建議長期服用益生菌制劑。此外，一些特殊人群，例如免疫低下或抑制、重癥疾病、腸上皮屏障損害等患者，使用益生菌制劑可能有感染風(fēng)險。對于這類人群益生菌很可能留在血液中進而引發(fā)敗血癥、心內(nèi)膜炎等疾病。部分益生菌輔劑中還含有牛奶成分，對于牛奶過敏的患兒會發(fā)生過敏癥狀。有的益生菌中含有能誘發(fā)炎癥的麩質(zhì)蛋白，可能會加重乳糜瀉患者的病情。

目前市面上的益生菌產(chǎn)品包括含益生菌的酸奶、奶酪、豆豉等發(fā)酵食品，益生菌飲料及益生菌食品等。其中，發(fā)酵食品不建議作為補充益生菌的主要途徑，也不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌保健食品和活菌產(chǎn)品。

誤區(qū)二

益生菌比較脆弱，需要低溫保存

很多人會把采購來的益生菌一股腦全放在冰箱，認(rèn)為既然是微生物，就需要低溫保存。

事實上，每種益生菌的使用注意事項不盡相同，切忌一概而論，用藥前應(yīng)仔細(xì)閱讀說明書或咨詢藥師。專家表示，益生菌為活的微生物，每個菌種或菌屬對光和溫度的敏感性有所差異，有的需要2℃～8℃避光保存，有的室溫保存即可。但所有的益生菌都需要溫水沖服，并且最好飯后20分鐘服用，以防止胃酸對活菌造成破壞。

若需同時應(yīng)用抗菌藥物，應(yīng)加大益生菌劑量或錯開服藥時間，最好間隔2～3小時以上。布拉酵母菌、酪酸梭菌和芽胞桿菌制劑對抗菌藥物不敏感，可以與抗菌藥物同時使用；若需同時應(yīng)用蒙脫石散，應(yīng)先空腹服用蒙脫石散吸附胃腸道的病毒、細(xì)菌或毒素，再飯后20分鐘使用益生菌制劑，恢復(fù)腸道菌群平衡。

誤區(qū)三

服用種類越多、劑量越大，效果越好

隨著益生菌的功效越來越深入人心，不少商家強調(diào)自己的益生菌“菌數(shù)”多作為賣點。消費者在購買益生菌的時候也開始拼數(shù)量和種類，認(rèn)為益生菌劑量越大效果越明顯；種類越多，作用越全面。

菌數(shù)不是唯一判斷標(biāo)準(zhǔn)！專家表示，目前市面上各種益生菌使用的菌株和劑量不同，很難評價多種菌與單一菌制劑的優(yōu)劣，給藥方案應(yīng)根據(jù)患者的個體差異和具體病情而定。尚無證據(jù)證明多種益生菌聯(lián)合使用較單一藥物有更好的臨床療效。

可以明確的是，益生菌的作用具有明顯的菌株特異性和劑量依賴性，某一菌株的治療作用并不代表本屬或本種的益生菌均具有這一作用。不同的菌株發(fā)揮作用所需的劑量不同，甚至同一菌株針對不同的疾病所需的劑量也可能不同。此外，腸道菌群紊亂的程度和方式存在個體差異，不同患者對同一藥物同一劑量的效果可能出現(xiàn)差異，選擇使用時應(yīng)該注意個體化。也提醒大家生病時還是要及時就醫(yī)，通過藥物治療和調(diào)整飲食的方法來治愈疾病，益生菌只是起到“輔助”作用。記者王江黎

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