立秋已至,暑氣仍盛?!扒锢匣ⅰ背掷m(xù)發(fā)威,消費(fèi)者對于消暑冰品的需求依舊旺盛。與此同時,中秋佳節(jié)日漸臨近,禮贈市場同步升溫,消費(fèi)者對“有面子、有新意、有記憶點”的禮盒需求顯著上升。在消暑與節(jié)令送禮兩大需求交匯的關(guān)鍵節(jié)點,元祖食品旗下經(jīng)典產(chǎn)品雪月餅,憑借41年的品質(zhì)積淀與獨(dú)特的冰涼口感,再次成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點,線上與線下全渠道持續(xù)熱銷,引爆市場熱度。

開創(chuàng)雪月餅品類,以時間沉淀經(jīng)典
雪月餅的故事始于1985年,彼時國內(nèi)月餅市場以廣式、蘇式、京式三大傳統(tǒng)流派為主,產(chǎn)品形態(tài)與口感相對固化。元祖食品張乙濤總經(jīng)理兒時,曾在母親的工作間偶然將餅干與冰淇淋搭配食用,這一組合讓母親留意到酥脆與冰爽交融的獨(dú)特口感,也由此萌生了“把冰淇淋包進(jìn)月餅”的產(chǎn)品構(gòu)想。經(jīng)過多輪研發(fā)調(diào)試,元祖正式推出雪月餅,以香脆臺式煎餅皮包裹鮮牛乳冰淇淋,開創(chuàng)出全新月餅品類。
歷經(jīng) 41 年歲月流轉(zhuǎn),元祖雪月餅長銷不衰,成為幾代人的中秋味覺記憶。從最早一批嘗鮮的年輕消費(fèi)者,到如今攜子女復(fù)購的家庭用戶,雪月餅早已被無數(shù)家庭列入中秋必選清單,一相伴便是數(shù)十載。

41年工藝堅守,筑牢差異化壁壘
元祖雪月餅的產(chǎn)品力,建立在41年未曾動搖的差異化之上。外層是香脆的臺式煎餅皮,一口咬下去“咔嚓”一聲,滿嘴香脆;內(nèi)餡是嚴(yán)選荷斯坦奶源制作的牛乳冰淇淋,奶香濃郁、入口絲滑,外脆內(nèi)冰、冰涼解暑,口感與傳統(tǒng)月餅截然不同。
行業(yè)內(nèi)做冰淇淋類產(chǎn)品,始終繞不開“餅皮遇冰吸潮軟塌”的難題。為了給消費(fèi)者呈現(xiàn)穩(wěn)定的酥脆口感,元祖食品研發(fā)團(tuán)隊多年來持續(xù)優(yōu)化打磨工藝,在煎餅皮與冰淇淋內(nèi)餡之間特別增加了巧克力層,以起到隔濕、定型的作用,讓外皮在短暫回到室溫后仍能保持酥脆口感,不會一咬就塌。這份對細(xì)節(jié)與品質(zhì)的堅守,讓元祖雪月餅獲得一眾好評與喜愛,成為行業(yè)公認(rèn)的品質(zhì)標(biāo)桿。

煥新冰涼滋味,打造消暑爆款產(chǎn)品
2026年煥新回歸的元祖雪月餅,帶來了草莓牛乳、香草夏威夷果、巧克力巴旦木三款創(chuàng)新口味。草莓牛乳口味果香濃郁,酸甜可口;香草夏威夷果口味醇香絲滑,堅果碎增添層次;巧克力巴旦木口味以濃郁可可搭配脆香堅果,口感層次十分豐富,精準(zhǔn)覆蓋不同年齡層的口味偏好。
立秋后的戶外露營與室內(nèi)聚會仍是年輕人社交的高頻場景,雪月餅從冰箱取出即可分享,酥脆冰涼的口感為聚會增添輕松氛圍。同時居家消暑需求不減,雪月餅清涼解膩,成為今夏高頻復(fù)購的時令爆款。

禮贈市場強(qiáng)勢出圈,一口雪月餅40余載團(tuán)圓味
中秋臨近,禮贈市場需求集中釋放。元祖雪月餅兼具消暑冰品與中秋禮品的雙重屬性,既能在高溫天氣帶來一口清涼,又能在中秋佳節(jié)傳遞團(tuán)圓心意。相較于傳統(tǒng)中秋禮盒,元祖雪月餅禮盒新意十足、辨識度拉滿,既有獨(dú)特的冰涼口感,又有貼合當(dāng)代審美的時尚質(zhì)感,成為節(jié)日送禮、闔家共享、親友饋贈的節(jié)令佳品。
冰涼好個秋,元祖雪月餅。元祖雪月餅以41載匠心品質(zhì)、差異化創(chuàng)新口感、全場景適配優(yōu)勢,同時領(lǐng)跑冰品消暑與中秋禮贈兩大賽道,持續(xù)解鎖初秋時令消費(fèi)新熱潮。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。




